Image | Name | Description | Price | Quantity | Add to cart |
|---|---|---|---|---|---|
 | Een gegaarde kiprollade is een kant-en-klaar bereide variant van kiprollade, waarbij de kip al volledig gaar is. Dit betekent dat je de rollade alleen nog even hoeft op te warmen voor het serveren. Het garingsproces gebeurt vaak op een lage temperatuur, waardoor de kip sappig blijft en de smaken van de kruiden goed in het […] | € 14,92 | | ||
 | Gebraden kip is een klassiek gerecht waarbij kip wordt gekruid en vervolgens in de oven wordt gebakken tot het vlees sappig en mals is, en de buitenkant goudbruin en knapperig. Het braden van kip zorgt voor een rijke smaak en een heerlijke textuur, waardoor het een van de meest geliefde manieren is om kip te […] | € 7,60 | | ||
 | Deze premium Kookroom met een gegarandeerd vetgehalte van minimaal 35% is essentieel voor elke professionele keuken die streeft naar onberispelijke smaak, textuur en stabiliteit. De UHT-behandeling garandeert een lange houdbaarheid, wat zorgt voor een efficiënte voorraadbeheer en minimale derving. 🍽️ Voor Horecaprofessionals (Restaurants & Catering) Maximale Stabiliteit en Binding: Dankzij het hoge vetpercentage schift onze […] | € 6,00 | | ||
 | Lamsham is een delicatesse die wordt gemaakt van lamsvlees. Het vlees wordt meestal eerst gepekeld en daarna gerookt, wat zorgt voor een subtiele, rijke smaak. Lamsham wordt vaak in dunne plakjes gesneden en is populair als beleg op brood of crackers, maar het kan ook gebruikt worden in salades of als onderdeel van een borrelplank. […] | € 18,50 | | ||
 | Lever gelardeerd is een traditionele bereiding van lever, waarbij het vlees wordt doorregen of omwikkeld met dunne reepjes spek of vet. Het woord “gelardeerd” verwijst naar het toevoegen van vet om het vlees sappig en smaakvol te maken, vooral bij magere vleessoorten zoals lever, die snel droog kunnen worden tijdens het koken. | € 11,90 | | ||
 | Kipleverworst is een smeuïge worst die wordt gemaakt van kippenlever, vaak in combinatie met andere delen van de kip en specerijen. Deze variant van leverworst is lichter van smaak dan bijvoorbeeld varkens- of kalfsleverworst, wat het een milde optie maakt voor mensen die liever een zachtere leverworst willen. Een verpakking van 275 gram is een […] | € 1,60 | | ||
 | Kroon leverworst met spek is een traditionele Nederlandse lekkernij, waarbij leverworst wordt gecombineerd met spek voor een extra rijke en hartige smaak. Het merk Kroon staat bekend om zijn ambachtelijke worsten en vleeswaren, en hun leverworst met spek is een populaire variant. Kenmerken van Kroon leverworst met spek: Rijke smaak: De combinatie van varkenslever en […] | € 7,50 | | ||
 | Kroon leverworst met spek is een traditionele Nederlandse lekkernij, waarbij leverworst wordt gecombineerd met spek voor een extra rijke en hartige smaak. Het merk Kroon staat bekend om zijn ambachtelijke worsten en vleeswaren, en hun leverworst met spek is een populaire variant. Kenmerken van Kroon leverworst met spek: Rijke smaak: De combinatie van varkenslever en […] | € 7,50 | | ||
 | Saks leverworst is een traditionele Nederlandse leverworst die afkomstig is uit de regio Saksen (Saksische leverworst) of die verwijst naar een bepaalde bereiding die zijn oorsprong vindt in die streek. Deze worst wordt doorgaans gemaakt van varkenslever en ander varkensvlees, vaak met een rijke kruiding zoals peper, foelie, kruidnagel en soms knoflook. De smaak is […] | € 6,50 | | ||
 | Leverworst zonder spek is een magere variant van de traditionele leverworst, waarbij het spek is weggelaten om een gezondere, minder vette worst te maken. Dit maakt de smaak iets subtieler en de textuur iets droger dan de klassieke leverworst, die vaak wordt verrijkt met spek voor extra smeuïgheid en smaak. Ondanks het ontbreken van spek […] | € 6,82 | | ||
 | Leverworst zonder spek, gepoederd, en in een hoeveelheid van 1000 gram, verwijst naar een grote rol leverworst die geen spek bevat en mogelijk is bestrooid of omhuld met een poederlaag. Dit poeder kan bijvoorbeeld kruiden of meel zijn, wat helpt om de worst droog te houden en extra smaak toe te voegen. Zonder spek betekent […] | € 7,20 | | ||
 | Leverworst zonder spek is een magere variant van de traditionele leverworst, waarbij het spek is weggelaten om een gezondere, minder vette worst te maken. Dit maakt de smaak iets subtieler en de textuur iets droger dan de klassieke leverworst, die vaak wordt verrijkt met spek voor extra smeuïgheid en smaak. Ondanks het ontbreken van spek […] | € 7,00 | | ||
 | Mattonella is ham die, in tegenstelling tot gekookte ham, niet verhit is, maar op een traditionele manier is gedroogd en gezouten. Deze ham wordt vaak luchtgedroogd en heeft een subtiele, intense smaak. | € 10,95 | | ||
 | Mattonella is ham die, in tegenstelling tot gekookte ham, niet verhit is, maar op een traditionele manier is gedroogd en gezouten. Deze ham wordt vaak luchtgedroogd en heeft een subtiele, intense smaak. | € 15,20 | | ||
 | Mortadella is een traditionele Italiaanse vleeswaar, afkomstig uit Bologna, en wordt vaak vergeleken met wat wij in Nederland kennen als boterhamworst, maar dan veel verfijnder. Mortadella is gemaakt van fijn gemalen varkensvlees, vaak op smaak gebracht met kruiden en specerijen zoals zwarte peperkorrels, en soms verrijkt met pistachenoten of stukjes vet voor extra smaak en […] | € 9,50 | | ||
 | Mozzarella Galbani is een bekende Italiaanse mozzarella-kaas geproduceerd door het merk Galbani, een van de grootste en meest erkende kaasproducenten in Italië. Galbani staat vooral bekend om zijn kwaliteitskazen en wordt in veel landen verkocht, waaronder Nederland. Enkele kenmerken van Mozzarella Galbani: Verse kaas: Mozzarella is een jonge, zachte kaas die traditioneel gemaakt wordt van […] | € 15,00 | | ||
 | Ontbijtspek rond verwijst naar een specifieke vorm van ontbijtspek waarbij het vlees in ronde plakjes wordt gesneden in plaats van de gebruikelijke lange, dunne stroken. Het is meestal afkomstig van het buik- of rugstuk van het varken en heeft een kenmerkende mix van vet en mager vlees, wat zorgt voor een heerlijke smaak bij het […] | € 9,30 | | ||
 | Amsterdamse ossenworst is een traditionele Nederlandse delicatesse, oorspronkelijk gemaakt van rauw rundvlees (ossenvlees) en gekruid met specerijen zoals peper, kruidnagel, en foelie. Tegenwoordig wordt het meestal bereid met rundvlees in plaats van ossenvlees, maar het behoudt nog steeds zijn kenmerkende smaak en textuur. Enkele kenmerken van Amsterdamse ossenworst: Oorsprong: Het gerecht vindt zijn oorsprong in […] | € 14,60 | | ||
 | Amsterdamse ossenworst is een traditionele Nederlandse delicatesse, oorspronkelijk gemaakt van rauw rundvlees (ossenvlees) en gekruid met specerijen zoals peper, kruidnagel, en foelie. Tegenwoordig wordt het meestal bereid met rundvlees in plaats van ossenvlees, maar het behoudt nog steeds zijn kenmerkende smaak en textuur. Enkele kenmerken van Amsterdamse ossenworst: Oorsprong: Het gerecht vindt zijn oorsprong in […] | € 2,79 | | ||
 | Amsterdamse ossenworst is een traditionele Nederlandse delicatesse, oorspronkelijk gemaakt van rauw rundvlees (ossenvlees) en gekruid met specerijen zoals peper, kruidnagel, en foelie. Tegenwoordig wordt het meestal bereid met rundvlees in plaats van ossenvlees, maar het behoudt nog steeds zijn kenmerkende smaak en textuur. Enkele kenmerken van Amsterdamse ossenworst: Oorsprong: Het gerecht vindt zijn oorsprong in […] | € 7,35 | |
Table with description
—
door
Filters Sort results
Reset Apply