Salami – Authentiek, Rijk van Smaak

Beschrijving

Onze ambachtelijke salami is een klassieker van hoogwaardige kwaliteit, bereid volgens traditioneel recept. De worst is langzaam gerijpt, wat zorgt voor een stevige structuur en een volle, kruidige smaak. De karakteristieke witte schimmellaag draagt bij aan de herkenbare uitstraling en de authentieke smaakontwikkeling.

Toepassingen:
Uitermate geschikt voor broodjes, charcuterieplanken, antipasti, tapas en luxe vleesassortimenten.

Waarom kiezen professionals voor deze salami?

Consistente topkwaliteit: Gemaakt van zorgvuldig geselecteerd vlees en specerijen.

Lang houdbaar: Ideaal voor professionele keukens en versafdelingen.

Esthetisch aantrekkelijk: Witte schimmelkorst voor een ambachtelijke uitstraling.

Veelzijdig inzetbaar: Zowel koud als warm toepasbaar, in dunne plakken of blokjes.

Verpakking:
Hele worst, geschikt voor handmatige snijding of verwerking met een snijmachine.